مساعدة المؤسسة العامة للحبوب في عمليات تخزين و طحن القمح ضمن برنامج القمح الوطني

يتعرض المواطنون في سوريا لتحديات كبيرة تتعلق بأمنهم الغذائي خلال الاثني عشر شهراً المقبلة. فمنذ حزيران 2014 هناك إحتمال بأن يكون بعض التجار قد اشتروا محصول القمح بغية المضاربة على أسعاره فيما بعد (الأمر الذي سيؤدي إلى تقلبات في الأسعار). ففي ظل عدم وجود مخزون احتياطي من الحبوب فثمة مخاطر حقيقية تتعلق بالأمن الغذائي قد تؤدي إلى نقص حاد في التغذية أو حتى المجاعة و انتشار الأمراض المميتة ما لم يتم تخزين الحبوب.

ولذلك يقوم المشروع بمعالجة هذه المشكلة على مستوين:

• أولاً: من خلال توفير الدعم للمؤسسة العامة للحبوب في سوريا من أجل ضمان توفير الظروف المناسبة لتخزين القمح
• ثانياً: من خلال دعم المؤسسة العامة للحبوب في سوريا لتوفير قدرة الطحن الكافية

ويمكن تلخيص النشاطات الأساسية التي سيتم تنفيذها في إطار المشروع على النحو التالي:

• توريد أغطية مناسبة ليتم استخدمها لتغطية القمح
• توريد معدات لـ 24 مختبراً متنقلاً من أجل تحليل القمح للأغراض التجارية (الرطوبة، الوزن/الحجم، القياسات، النماذج، محتوى البروتين و ما الى ذلك)
• توريد أربع مطاحن حبوب (قمح) من أجل تأمين توفير الطحين للإستعمالات المنزلية و الأفران

وسيستفيد من هذا المشروع حوالي مليوني مواطن سوري وذلك نتيجة لتوفر الطحين (من خلال أسعار أقل بالنسبة للخبز والسلع الغذائية المعتمدة على القمح) لكافة الأفران ضمن المنطقة المستهدفة.

وقد تم التوقيع على اتفاق التمويل لهذا المشروع في منتصف شهر آب - أغسطس 2014. و من المتوقع أن يتم إتمامه في شهر آب - أغسطس 2015. وللمزيد من المعلومات:

http://www.srtfund.org/articles/50_progress-made-in-support-of-efforts-to-achieve-food-security-in-syria

http://www.srtfund.org/articles/69_the-srtf-delivers-laboratory-equipment-in-support-of-the-food-security-sector-in-syria

http://www.srtfund.org/articles/72_the-srtf-delivers-the-first-wheat-mill-in-support-of-the-food-security-sector-in-syria

http://www.srtfund.org/articles/79_the-srtf-delivers-the-second-wheat-mill-in-support-of-the-food-security-sector-in-syria

http://www.srtfund.org/articles/94_the-srtf-completes-its-first-shipment-to-enhance-food-security-in-the-south-of-syria