مشروع الأمن الغذائي التابع لصندوق الائتمان لإعادة إعمار سوريا يفتتح مخبزين في شمال حلب

تركيا - الخميس، 18 آب 2022- أعلن صندوق الائتمان لإعادة إعمار سوريا اليوم عن افتتاح مخبزين جديدين تم تشييدهما وتجهيزهما بالكامل ضمن إطار المشروع متعدد المراحل لدعم الأمن الغذائي، "المشروع التكميلي لتعزيز الأمن الغذائي في شمال محافظة حلب- المرحلة الخامسة".

يعمل في كل من هذين المخبزين حوالي ٢٥ عاملًا بطاقة إنتاجية تبلغ ٧٠٠٠ ربطة خبز يوميًا، وتزن كل منها ١.٢ كغم (١٤ رغيفًا) بسعر ليرتين تركي. أحدث إضافة المخبزين إلى المخابز الثلاثة في ثلاثة مواقع أخرى يدعمها صندوق الائتمان لإعادة إعمار سوريا. ويستفيد من كل من المخبزين أكثر من ٤٠،٠٠٠ شخص يوميًا، أصبحوا الآن أكثر قدرة على شراء الخبز بأسعار ثابتة ومعقولة.

وفي مقابلة أجريت مع إحدى السيدات السوريات من أحد المخيمات المجاورة قالت، "أنا اسمي مريم، وأعيش في المخيم. اعتدت على إرسال أطفالي لشراء الخبز، وكان ذلك يستغرقهم وقتًا طويلًا بسبب انتظارهم في طوابير طويلة لشرائه وبسبب بُعد المخيم عن أماكن توافره. ولكن الآن، والحمد لله، يوفر لنا صندوق الائتمان لإعادة إعمار سوريا الخبز بالقرب من مكان إقامتنا. وقد أصبح الخبز أفضل جودة وسعر الربطة معقول، ونحن ممتنون للجهود التي يبذلها الصندوق."

وعلّق مدير عام صندوق الائتمان لإعادة إعمار سوريا، المهندس هاني خباز، على هذا الخبر قائلًا، "لا يمكننا أن نكون أكثر فخرًا بهذا الإنجاز. إلى يومنا هذا، قام هذا المشروع بتوريد مطحنة ثابتة واحدة بسعة ٤٥-٥٠ طن/ يوميًا، ومطحنتين متنقلتين (بسعة ١٥ طن/ يوميًا). كما تم شراء ٧٠،٠٠٠ طن من القمح، وافتتاح خمسة مخابز تعمل بكامل طاقتها وتوفر خبزًا عالي الجودة وبأسعار معقولة لحوالي ٣٧٠،٠٠٠ سوري يوميًا طوال فترة تنفيذ المشروع."

وبميزانية قدرها ٧،٨ مليون يورو، يهدف هذا المشروع إلى تجديد إمدادات القمح الطري وشراء معدات إضافية للمخابز لضمان توافر الخبر بأسعار ثابتة ومعقولة للمجتمعات المستهدفة، وسيلمس آثاره الإيجابية حوالي ٣٧٥،٠٠٠ شخص في اليوم ولمدة ثمانية أشهر في المناطق المستهدفة.